Moji blog zapisi [s katerimi vas včasih tudi jezim]
Jabolčni štrudelj, štrudl ali jabolčni zavitek, je pecivo iz vlečenega testa, napolnjen z jabolčnim nadevom. Štrudelj se prvič omenja že leta 1696, recept napisan za…
Vegetarijanska božična večerja! Čeprav se zdi mnogim med nami nepredstavljivo, da si pri Božični večerji ne bi privoščili hrustljavo pečenega purana ali okusne domače pečenke,…
Piškoti za vse priložnosti! Čeprav mogoče niste vešči peke, se ob različnih praznikih, kot je Božič, Novo leto ali Velika noč, vseeno lotite peke slastnih…
Marmelada je star način konzerviranja sadja. Pretlačeno sveže sadje kuhamo z določeno količino sladkorja in ob prisotnosti kislin in pektina sadje med kuhanjem želira. Prva…