Skip to content
Moji blog zapisi [s katerimi vas včasih tudi jezim]
Potice in sladice
-
Droži – recepti za kruh z drožmi
View RecipeDroži so naravno sredstvo za vzhajanje kruha. Za pripravo droži potrebujemo samo moko in vodo, ki v pravilnem razmerju fermentirata. Ob primernih pogojih se sproži…
-
Kako spečemo dobro potico?
View RecipeKako spečemo dobro potico? Orehova potica je slovenska kulinarična posebnost, običajno jo pečemo za božične praznike. Seveda je dobra potica na praznični mizi tudi za…
-
Jabolčni štrudelj ali jabolčni zavitek
View RecipeJabolčni štrudelj, štrudl ali jabolčni zavitek, je pecivo iz vlečenega testa, napolnjen z jabolčnim nadevom. Štrudelj se prvič omenja že leta 1696, recept napisan za…
-
Vegetarijanska božična večerja
View RecipeVegetarijanska božična večerja! Čeprav se zdi mnogim med nami nepredstavljivo, da si pri Božični večerji ne bi privoščili hrustljavo pečenega purana ali okusne domače pečenke,…
