Kislo zelje – kako kisamo zelje po starih receptih?

Kislo zelje nastane s fermentacijo zelja s pomočjo različnih bakterij mlečne kisline. Fermentacija naravnih sladkorjev v listih zelja s pomočjo bakterij, da kislemu zeljo značilne vonj. Kislo zelje je pomemben del zdrave prehrane, saj vsebuje za telo izredno pomemben vitamin … Continued

Raziskali smo, kaj je lchf prehrana in za koga je primerna

Kaj je lchf prehrana in katera živila lahko uživamo pri lchf dieti? Lchf prehrana je način prehranjevanja, kjer omejimo uživanje ogljikovih hidratov in povečamo vnos maščob. Takšno prehranjevanje v bistvu ni nič novega, saj so  naši predniki še ne dolgo nazaj, uživali … Continued

Show Buttons
Hide Buttons