Kako so kuhale naše babice? Vrnimo se v otroštvo in se spomnimo naših babic, bic, non, ali kakor smo jih pač klicali in se spomnimo, kako so kuhali naši predniki. V starih časih je bilo potrebno vso hrano pridelati doma, … Continued
Zdrava hrana naj bi bila na naših jedilnik vsak dan. Ali je res tako? Verjetno ne, saj vse bolj posegamo po hitri prehrani, industrijsko predelani in po hrani, ki je polna umetnih sladil. Pri vse hitrejšem načinu življenja nam zmanjka … Continued
Golaž prihaja iz Madžarske, a danes ga v različnih izvedbah kuhajo po celem svetu. Gulyás, je na Madžarskem nacionalna jed, ki mora biti pripravljen iz govejega mesa. Zgodovina golaža nas popelje vse do 9.stoletja, takrat so jed kot enolončnico kuhali … Continued
