Golaž prihaja iz Madžarske, a danes ga v različnih izvedbah kuhajo po celem svetu. Gulyás, je na Madžarskem nacionalna jed,…
Droži so naravno sredstvo za vzhajanje kruha. Za pripravo droži potrebujemo samo moko in vodo, ki v pravilnem razmerju fermentirata.…
Kislo zelje nastane s fermentacijo zelja s pomočjo različnih bakterij mlečne kisline. Fermentacija naravnih sladkorjev v listih zelja s pomočjo…
Kako spečemo dobro potico? Orehova potica je slovenska kulinarična posebnost, običajno jo pečemo za božične praznike. Seveda je dobra potica…
Jota je enolončnica, ki prvotno izvira iz kraškega in furlanskega predela. Ime izhaja iz furlanske besede jote, ki izhaja iz…
Jabolčni štrudelj, štrudl ali jabolčni zavitek, je pecivo iz vlečenega testa, napolnjen z jabolčnim nadevom. Štrudelj se prvič omenja že…
Recept za pasulj! Kako skuhamo dober pasulj? Kateri fižol je najboljši za pasulj? Za pasulj poznamo veliko receptov, tradicionalno ga…
Piščančja obara ali ajmoht, kakor jed običajno imenujemo, je okusna enolončnica, ki jo lahko pripravimo tudi z zelenjavo. Za pripravo…
Domače jušne zakuhe vkuhamo v govejo juho, kokošjo juho, v različne obare in druge jedi na žlico. Recepti za pripravo…
Sarma po starih receptih! Sarme so priljubljena jed, ki je najbolj poznana v Srbiji. Verjetno so to kultno jed na…
This website uses cookies.