Kuharski recepti

Velikonočna orehova potica

  Velikonočna orehova potica je sladica, ki ne sme manjkati na praznično obloženi mizi za Veliko noč. Velika noč je…

4 meseci ago

Kaj za kosilo na žlico?

Kaj za kosilo na žlico? Ne veste kaj bi kuhali? Izbrali smo najboljše recepte za okusne enolončnice, juhe, mineštre in…

4 meseci ago

Golaž – kako skuhamo odličen golaž?

Golaž prihaja iz Madžarske, a danes ga v različnih izvedbah kuhajo po celem svetu. Gulyás, je na Madžarskem nacionalna jed,…

4 meseci ago

Droži – recepti za kruh z drožmi

Droži so naravno sredstvo za vzhajanje kruha. Za pripravo droži potrebujemo samo moko in vodo, ki v pravilnem razmerju fermentirata.…

4 meseci ago

Kislo zelje – kako kisamo zelje po starih receptih?

Kislo zelje nastane s fermentacijo zelja s pomočjo različnih bakterij mlečne kisline. Fermentacija naravnih sladkorjev v listih zelja s pomočjo…

4 meseci ago

Kako spečemo dobro potico?

Kako spečemo dobro potico? Orehova potica je slovenska kulinarična posebnost, običajno jo pečemo za božične praznike. Seveda je dobra potica…

4 meseci ago

Jota – kako skuhamo najboljšo joto?

Jota je enolončnica, ki prvotno izvira iz kraškega in furlanskega predela. Ime izhaja iz furlanske besede jote, ki izhaja iz…

4 meseci ago

Jabolčni štrudelj ali jabolčni zavitek

Jabolčni štrudelj, štrudl ali jabolčni zavitek, je pecivo iz vlečenega testa, napolnjen z jabolčnim nadevom. Štrudelj se prvič omenja že…

4 meseci ago

Najboljši recept za pasulj

Recept za pasulj! Kako skuhamo dober pasulj? Kateri fižol je najboljši za pasulj? Za pasulj poznamo veliko receptov, tradicionalno ga…

4 meseci ago

Piščančja obara z zelenjavo

Piščančja obara ali ajmoht, kakor jed običajno imenujemo, je okusna enolončnica, ki jo lahko pripravimo tudi z zelenjavo. Za pripravo…

4 meseci ago

This website uses cookies.