Golaž – kako skuhamo odličen golaž?
Golaž prihaja iz Madžarske, a danes ga v različnih izvedbah kuhajo po celem svetu. Gulyás, je na Madžarskem nacionalna jed, ki mora biti pripravljen iz govejega mesa. Zgodovina golaža nas popelje vse do 9.stoletja, takrat so jed kot enolončnico kuhali … Continued